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第1175章 极品（第4页）

不过。

卓尧则是取出了一根九转大肠。

一共有九种味道。

居然连一碗阳春面都不如？

将猪肠子取出，放入冷水中备用。

燃烧的油脂。

待到五层热的时候，他将浸泡在水里的大肠放了进去。

用的是淀粉。

一锅煮熟了。

表皮酥脆，内里鲜嫩。

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简直是天衣无缝。

接着，卓尧便准备了一套绷带。

洋葱、生姜、蚝油、白糖。

总共九种不同口味的纱布。

有酸味的，有辣味的，有甜味的，有清新的。

本来，这种气味混合在一起，会产生一种奇怪的感觉。

肠子的口感，实在是太难吃了。

不过。

九变大肠，妙在其中。

就是这儿。

卓尧先把所有责任都推到了自己身上。

从大肠进入。

把炉火调低。

倒入酱油，翻炒。

再下糖，翻炒。

接着放上蚝油，把炒好的锅铲翻一遍。

而且，他用的调料也很少。

正好有一个平底的平底锅，这样食材就能完全的覆盖在大肠的上方。

到时候，什么都不剩。

足足有九种。

煮好了，再也没有了其他的调味料。

“堪称完美！”

“出锅!”步方吐出了一个字。

而台上的主持人，则是忘记了解释。

虽说之前卓尧就在众人面前演示了一遍，那就是炒，煮，煮。

可是，一口就是九口。

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