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加入热水和白酒。
加入酱油用来调色,最后用盐调味。
待到卤汤开锅之后,陆思哲就把猪头和猪蹄放进去。
他一共做了五个猪头和二十个猪蹄子。
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虽然不知道为什么许森让他做这么多,但是有一只熔岩兽,也不担心浪费。
卤肉小火慢卤。
陆思哲又去处理那两扇排骨。
既然有卤肉了,排骨他就打算烤着吃。
落峻听见陆思哲要烤排骨吃,立刻想起上次刷上蜂蜜的口感。、
兴冲冲的去找蜂蜜。
陆思哲有些不放心,让玄夜跟它一起。
两扇排骨他没有切开。
一整扇的去烤制。
排骨上划上几刀。
先用盐搓揉一遍。
洋葱、大蒜、黑胡椒、红糖来腌制排骨。
这次他做的是美式BBQ,他以前吃过一次,口感跟中式风味不太一样。
但是大块的排骨吃起来还是很过瘾的。
这些猪肉排骨有些厚实。
陆思哲问许森要来了干净的注射器。
他把腌制的料打碎,注射到排骨里面。
这样会让排骨更加入味。
架起烤架,陆思哲处理了一下木炭。
“毕方这次火一定要小。”
美式烤猪排低温慢烤出来的味道才香。
毕方:“叽叽(交给我。)”
做饭这种事情,它就有无限的耐心。
这湖里常年没有人来过,加上有灵气的滋养。
湖里水产数量极多。
白凌风踩在一块礁石上面,这时候湖里的一只螃蟹路过它的脚边。
那螃蟹也不客气,拿起夹子就要去夹白凌风的爪子。
白凌风毫不客气的给它一巴掌。
直接把湖蟹扇到岸上。
结果后面来了一串的湖蟹,白凌风蹲在那里。
一爪子一个湖蟹。
不一会岸上一堆湖蟹乱爬。
陆思哲看着巴掌还大出不少的螃蟹,个个膘肥体壮。
以前哪里吃过这么大的大闸蟹啊。
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