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第134章 探寻白族婚礼文化的典雅韵味（第1页）

团队完成瑶族主题婚礼的初步构思后，将目光投向了白族婚礼文化，渴望领略其典雅而独特的韵味。

他们来到白族聚居的大理地区，这里的山水风光与独特的白族建筑相得益彰。团队拜访了一位白族文化学者，学者热情地介绍道：“我们白族婚礼注重礼仪，充满了文化底蕴。婚前有‘踩门槛’的习俗，男方迎亲队伍到女方家时，新郎要故意踩一下门槛，女方家人会佯装生气，这其实是一种趣味互动。婚礼当天，有‘掐新娘’的习俗，亲朋好友会轻轻掐新娘，寓意着新娘婚后的生活会幸福美满。而且白族的三道茶在婚礼中也有着特殊的意义，它代表着人生的三种滋味，先苦、后甜、再回味。”

露cy好奇地问：“学者，那‘三道茶’具体是怎么个喝法呢？”

学者微笑着解释：“第一道茶是苦茶，用烤茶的方式制作，味道苦涩，寓意人生的艰辛；第二道茶是甜茶，加入了乳扇、核桃等，味道香甜，象征着人生的甜蜜；第三道茶是回味茶，加入蜂蜜、花椒等，口感丰富，代表着对人生的回味和感悟。在婚礼上，新人和宾客一起品尝三道茶，也是对新人未来生活的一种美好期许。”

carry接着问：“那白族婚礼服饰有什么特点呢？感觉白族服饰色彩很明快。”

学者点点头说：“没错，白族男女的婚礼服饰都很有特色。新郎一般身着白色对襟上衣，外罩黑领褂，下穿蓝色或黑色长裤，头缠白色包头，显得简洁大方又不失庄重。新娘服饰则更为华丽，多为白色或浅蓝色右衽上衣，衣领、袖口、衣襟边缘绣有精美的图案，搭配色彩鲜艳的围裙，下着蓝色宽脚裤，头戴‘凤冠’，上面缀满银饰，走起路来叮当作响，寓意着吉祥如意。”

leo看着周边的白族建筑，问道：“那在婚礼场地布置方面，白族有什么传统特色吗？”

学者思考片刻后说：“白族传统建筑讲究‘三坊一照壁’‘四合五天井’，婚礼一般会在自家院子举行。如果在现代场地策划婚礼，可以借鉴白族建筑的元素，比如照壁的设计，照壁上一般会有精美的水墨画或者题字，体现白族的文化内涵。还可以用白色和蓝色的布料来装饰场地，这两种颜色在白族文化中具有特殊意义，白色象征纯洁，蓝色代表着宁静和深远。”

been对美食方面比较关注，赶忙问道：“白族婚礼上都有哪些特色美食呢？”

学者兴致勃勃地介绍：“白族的美食丰富多样，像喜洲粑粑就很有代表性，它有甜、咸两种口味，外皮酥脆，内馅软糯。还有酸辣鱼，用洱海的鲜鱼搭配白族特有的酸木瓜等调料烹制而成，酸辣开胃。另外，雕梅扣肉也不可错过，将青梅雕刻后与五花肉一起蒸制，肉质肥而不腻，还带有青梅的酸甜。这些美食在婚礼上都是很受欢迎的。”

回到驻地后，团队立刻展开讨论。

露na率先说道：“大家这次实地了解了白族婚礼文化，想必都有不少想法。我们来探讨一下如何将这些特色融入到婚礼策划中，打造一场独具白族韵味的婚礼。leo，你先说说场地布置方面的构思吧。”

leo扶了扶眼镜，说道：“我觉得可以在场地入口处搭建一个缩小版的白族照壁，上面绘制精美的白族风格水墨画，比如苍山洱海的美景，让宾客一入场就能感受到白族文化的独特魅力。进入场地后，以白色和蓝色为主色调进行装饰，桌椅用白色桌布覆盖，再系上蓝色的蝴蝶结。在场地中央设置一个圆形的舞台，模拟白族庭院的天井，舞台周围用鲜花和绿植点缀，营造出清新自然的氛围。舞台背景可以设计成白族传统建筑的样式，有飞檐斗拱，展现白族建筑的典雅之美。”

carry接着说：“婚礼流程上，我们可以在迎亲环节重现‘踩门槛’的习俗，增加一些趣味性和互动性。在婚礼仪式中加入‘掐新娘’的环节，当然要提前和新人沟通好，让亲朋好友轻轻掐新娘，同时主持人可以讲解这个习俗的美好寓意。仪式结束后，安排新人和宾客一起品尝三道茶，由专业的茶艺师进行演示和讲解，让大家深刻体会其中的文化内涵。”

露cy眼睛一亮，说道：“服饰设计我也有想法。为新郎定制一套改良版的白族新郎服，保留白色对襟上衣和黑领褂的元素，将上衣的材质换成更具质感的丝绸，在领口和袖口处用银线绣上精致的花纹，下装搭配黑色的西裤，既保留传统又不失现代时尚感。新娘的婚纱可以采用白色的轻纱，融入白族新娘服饰的特色，比如在裙摆处绣上白族风格的图案，领口设计成右衽的样式，再搭配上白族特色的围裙和凤冠，凤冠上的银饰可以选用更具设计感的款式，与现代婚纱相融合。另外，为宾客准备一些带有白族元素的小礼物，像印有白族图案的手帕或者小巧的银质饰品。”

been说道：“餐饮方面，我们要准备好喜洲粑粑、酸辣鱼、雕梅扣肉这些特色美食。设置一个美食展示区，用图文并茂的方式介绍每道美食的制作过程和文化背景。在现场安排厨师制作喜洲粑粑，让宾客可以看到它从制作到出炉的全过程，刚出炉的喜洲粑粑香气四溢，肯定能吸引宾客品尝。对于酸辣鱼和雕梅扣肉，可以提前做好摆盘，展示其诱人的色泽。同时，准备一些白族的特色饮品，除了三道茶，还可以有乳扇沙琪玛奶茶等，让宾客品尝到白族独特的风味。”

露na认真听完大家的发言，说道：“大家的想法都很不错，但我们还需要进一步细化。比如在场地布置中，照壁的尺寸、水墨画的具体内容，以及舞台周围鲜花绿植的种类和搭配，都要精心设计。婚礼流程上，‘踩门槛’和‘掐新娘’环节的具体互动方式，以及三道茶品尝环节的流程和讲解内容，都要明确。服饰设计方面，婚纱和新郎服的具体剪裁和细节处理，还有伴手礼的设计样式，都要再深入探讨。餐饮环节，美食展示区的布局，厨师制作喜洲粑粑的操作空间和设备，以及饮品的具体调配比例等，都要落实到位。”

leo说道：“关于照壁，我想可以设计成高

2.5

米，宽

3

米左右，水墨画以苍山的雪景和洱海的碧波为主题，展现大理的壮美风光。舞台周围可以摆放一些山茶花和杜鹃，这两种花在大理很常见，也具有一定的象征意义。山茶花象征着谦逊、理想的爱，杜鹃花代表着繁荣吉祥，与婚礼的氛围相契合。”

carry说：“在‘踩门槛’环节，我们可以让新郎在迎亲队伍到达女方家模拟场景前，先和伴郎们一起表演一段有趣的小短剧，表现新郎迫不及待想见到新娘，结果不小心踩了门槛，女方家人佯装生气，双方进行一些幽默的对话，增加欢乐气氛。‘掐新娘’环节，可以安排在新人向宾客敬酒的时候，主持人引导亲朋好友依次轻轻掐新娘，同时送上祝福的话语。三道茶品尝环节，茶艺师先向大家介绍三道茶的文化背景和制作方法，然后现场烤制苦茶，依次为新人和宾客奉上三道茶，每上一道茶，讲解一下这道茶所代表的人生滋味。”

露cy补充道：“婚纱的裙摆可以设计成多层次的鱼尾样式，用白色的蕾丝和轻纱打造出浪漫的效果，在最外层裙摆绣上白族传统的蝴蝶纹，寓意着新人比翼双飞。新郎服的黑领褂可以采用中式的立领设计，用黑色的锦缎制作，更显质感。伴手礼的手帕可以选用蓝色的丝绸，绣上白色的白族花朵图案，银质饰品可以设计成白族建筑的小巧造型，比如照壁或者门楼的样子，既美观又有纪念意义。”

been说道：“美食展示区可以设计成一个

u

型的区域，中间是厨师制作喜洲粑粑的操作区，周围摆放着已经做好的酸辣鱼、雕梅扣肉等美食，旁边配有详细的介绍牌。操作区配备专业的烤箱、面板等设备，确保厨师能够顺利制作。乳扇沙琪玛奶茶的调配比例可以是一份乳扇沙琪玛搭配三份奶茶，既能突出乳扇沙琪玛的香甜，又能让奶茶的醇厚口感与之融合。”

露na点点头，说道：“经过大家的细化，这个策划方案越来越完善了。但我们在实施过程中，还可能会遇到一些问题，比如食材的供应和保鲜，婚纱和礼服的制作进度与质量把控，场地布置材料的运输和搭建等。我们要提前做好应对措施。”

leo说道：“食材方面，我们可以与当地可靠的供应商建立合作，确保食材的新鲜和正宗。对于需要长途运输的食材，要做好保鲜措施，比如采用冷链运输。婚纱和礼服制作，我们要找经验丰富的裁缝店，签订详细的合同，明确制作时间和质量标准，定期跟进制作进度，确保按时交付。场地布置材料运输，我们可以找专业的物流公司，提前规划好运输路线，确保材料能够安全、准时到达。搭建方面，找专业的搭建团队，提前做好搭建方案和安全预案。”

carry说：“在婚礼流程方面，我们也要考虑到各种突发情况。比如在‘踩门槛’和‘掐新娘’环节，如果出现宾客过于热情导致场面混乱的情况，我们要安排工作人员及时进行引导和协调。三道茶品尝环节，如果茶艺师在演示过程中出现失误，我们要有备用的解决方案，比如安排另一位熟悉流程的人员及时接替。”

露cy说道：“服饰方面，如果新人在试穿过程中发现婚纱或礼服有不合身的地方，我们要预留足够的时间进行修改。伴手礼制作过程中，如果发现图案绣制有误或者银质饰品质量有问题，要及时返工。”

been说道：“餐饮环节，如果喜洲粑粑在制作过程中烤箱出现故障，我们要准备备用的烤制设备。对于宾客可能出现的饮食过敏等情况，我们要提前了解，并准备一些替代的菜品。”

露na说道：“大家考虑得都很周全。接下来，我们要分工合作，将这些计划落实到位。leo负责场地布置相关事宜，包括材料采购、搭建团队沟通等；carry负责婚礼流程的策划与协调，与主持人、表演人员等沟通安排；露cy专注于服饰设计与制作监督；been负责餐饮环节的落实，包括食材采购、厨师安排等；我来统筹整个项目的进度，与新人保持密切沟通，及时解决出现的问题。大家在工作过程中，要随时保持联系，遇到困难及时反馈，我们共同想办法解决。”

随着婚礼筹备日期的推进，各个环节都在有条不紊地进行着。

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