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第237章 名着世界26（第2页）

见餐馆门打开，门口的食客一拥而上，王天来赶紧跑过来挤了进去，一股热气迎面而来。

“终于开门了。快冷死我了！”

“可不，还是这店里暖和。”

“这屋里跟烧了火炉似的。”

“我都快冻僵了，店家你们店里怎么开门开的这么晚啊，我从早上就来了，见你们没开门，反反复复来看了十几回。”

廖庄笑着迎接客人，“真是不好意思，我们家营业时间都比较晚，客人之后若是想吃馄饨，还请下午再来。”

王天来等不及了，大声说道：“快快快，快别说了，给我来一碗鸡汤鲜肉馄饨。”

其他人也反应过来，赶紧道：“我也要碗馄饨。”

“我也要一碗。”

“我要两碗！”

廖庄抬手制止住食客们的点单，“今天店里没有鸡汤鲜肉馄饨……”

不等廖庄说完，一些食客着急的道：“啊？没有？我可是特意来吃馄饨的。”

“是啊，昨天我家邻居在这吃了顿馄饨，简直夸上了天，我今天可是特意来尝尝的。”

廖庄微笑着继续道：“各位，虽然没有鸡汤鲜肉馄饨，但是本店今天推出了两种新口味，豚骨汤鲜肉馄饨和红油干拌抄手，售价依旧是五十文一碗。”

听到廖庄介绍新口味，一位穿着粗布麻衣的中年汉子皱起眉头，嘟囔道：“豚骨汤？骨头汤有啥好喝的，没一点肉熬出来能好吃？昨天的鸡汤里还有鸡丝呢，干棒骨熬出来的指定不如昨天的鸡汤好喝，怎么今天不做鸡汤的了？”

“对啊，还有这个红油干拌抄手是啥啊？”

廖庄耐心的解释道：“这个红油干拌抄手就是干拌馄饨，是没有汤水的……”

不等廖庄解释完，王天来便大声道：“我要一碗豚骨汤底馄饨，速度能不能快点。”

他一天就吃了一块胡饼，又再外边冻了半天，才不管什么鸡汤还是豚骨汤，就想喝口热乎的。

反正他闻着这味道挺香的，只是换了汤底，馄饨应该没多大的变化。

他这一开口，其他食客也顾不上犹豫了，也赶紧点单，然而现场竟没有一个人点红油干拌抄手的。

大伙儿都觉得大冷天的，比起什么红油干拌，还是汤汤水水的吃着暖和。

食客点完单后，各自找位子坐下。

很快，王天来的馄饨第一个被端上来，只见硕大的碗里，醇厚的猪筒骨汤呈现奶白色，骨髓的精华都溶解在汤里，表面漂浮着一层晶亮漂亮的油脂。一个个紧致的馄饨在其中沉浮，嫩绿的香葱点缀其中，鲜香四溢。

王天来咽了咽口水，先是用勺子尝了一下汤，细腻又醇厚的骨汤滑过舌尖，微微有些烫，但汤的鲜美让人舍不得停下。

夹起一颗馄饨放进口中，馄饨皮很薄，但有韧性，牙齿一咬破，鲜香的肉汁油汁便尽数涌出。

肉馅是半肥半瘦的，不会太腻，稍微有些弹牙，让人怎么吃都不觉得不够。

店里陆陆续续又进来几位食客，昨日女扮男装的那个小郎君又来了，听到今天有两种口味的馄饨后，饶有兴趣的两种口味都点了。

她也是店里，第一个点红油干拌抄手的食客。

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