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第047章新配方(第1页)

“这是……”

郑轩之罕见地表现出了他的失礼,他在咂摸嘴巴,眼神里透露出很明显的惊疑。

拍黄瓜是制作方法最简单的一道小菜,黄瓜洗好,拿厚背厨刀干净利落地拍碎,用盐、醋、辣椒油、麻油随随便便一调便成。

讲究一些的,还可以再弄些胡萝卜、黑木耳、鲜笋、火腿等搭配一下颜色和口味。

绝大多数人都能做,而且有自己独特的吃法和口味。

就拿郑轩之自己来说,他可以将这道小菜变幻出上百种不同的吃法,每一种吃法都能变幻出众多不同的口味。

但在他的记忆中,他从未品尝过如此味道独特的拍黄瓜。

“配色稍差,刀工还行,造型摆得也说得过去;用盐稍多,口味偏重一些;醋少了点,不够爽利;辣椒油和麻油是厨房调制好的,用的倒也算是规矩。

唯一不同的,是后来添加的几滴秘制芝麻酱。正是它,给这道本来算不上合格的拍黄瓜增添了一种独特韵味。”

郑轩之有些浑浊的双眼放射出闪烁的精光,稍微加快了语速继续评断。

“这种秘制芝麻酱颜色纯正、滋味厚重,却又因为添加了一种很奇怪的配料,使它的味道变得更加悠扬。细细品味,似乎能从其中品味到自然醇和的甜香。可惜……”

“听郑叔你这么评价,连我也忍不住要品尝看看了。”陈诚拿筷子夹起一块沾有芝麻酱的黄瓜,稍微观察片刻,送进嘴里细细品尝。

“唔,不错,很新颖的味道,应该会受客人们欢迎。”

陈柔品尝过后附和道:“确实如此,添加过这种秘制芝麻酱之后,普通的拍黄瓜滋味有了较为明显的改善。

爸,我认为我们陈氏的下属企业应该及时引进这种秘制芝麻酱,也好吸引那些口味变得越来越刁钻的老顾客。”

对面坐的陈悠悠却是另外一种表现,大大咧咧地嚼了两口,然后转过身呸地吐掉,给了一个非常不好的评价。

“不好吃,跟薯片一个味儿。”

陈柔胀红着脸,强压声音呵斥陈悠悠,“悠悠,你怎么这么不懂礼貌,动作粗鲁也就罢了,还不懂装懂胡乱评价……”

陈悠悠撇嘴冷笑,“也不知道是谁在不懂装懂。”

雷泽自己尝了一口,疑惑地道:“味道可以啊,呦呦你怎么说不好吃呢?”

没看成雷泽热闹的赵君琪也尝了一口,同样非常疑惑。

虽然她不想看雷泽风光,但这道加了秘制芝麻酱的拍黄瓜味道确实不错,至少比她自己做的好吃几倍,怎么也不至于吃一口就吐掉。

陈悠悠摊手耸肩,“我没有说不好吃,我只是说跟薯片一个味儿。”

“这……”

雷泽无语,只以为这小丫头又在胡搅蛮缠。

陈诚拿清水漱口,第二次品尝,然后一直低头沉吟,却是不知道在盘算什么。

几人把目光转向最权威的郑轩之,等待他做出最后论断。

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