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最后点了一个干炒牛河。
高压锅生蚝上来是最快的,而且他们家店里是采用专门定制的巨型高压锅。
在等菜的时候,李智他们已经看到了蒸高压锅生蚝的真面目。
因为每一锅生蚝出来的时候,在店里都像表演一样。
直接把锅在灶台上放完气之后,抬到大厅中间现场开盖。
水蒸气喷涌而出的瞬间,满满一大锅的大生蚝就出现在食客们的眼前。
根据点餐的顺序依次送到食客的桌子上。
在看到别人吃的时候,李梦洁和王倩已经不知道吞了多少次口水。
端着蘸料碟的手已经蠢蠢欲动。
还好他们家高压锅蒸生蚝主打就是一个高效。
所以李智他们三人没等多久,他们那一份高压锅生蚝也在现场开盖后送到了桌子上。
李智拿起一个生蚝比了比,确实超大个,最大的那几个生蚝肉都有巴掌大。
因为刚送上来还有点烫,李梦洁和王倩,想拿又烫手,急的哇哇叫。
李智就给他们两人一人分了一个最大的。
用筷子轻轻一戳,生蚝肉就和整个生蚝壳分开来。
把生蚝肉往蘸料碟里蘸一下,稍微吹凉就塞进嘴里,满满一大口。
李智的脑海里马上浮现出一个词,鲜香爽滑。
店家对于生蚝的火候掌控对得起他的招牌和名气。
并不会像其他那种蒸老了,或者煮老了的生蚝肉一样的生硬。
李梦洁和王倩嘴小一点,没办法像李智一样,整个生蚝塞进嘴里。
但一口半个生蚝,也把她们的小嘴给塞得满满的。
这一口下去,她们的眼睛都亮了。
“好好吃,智哥,我们下次还来这里。”
很少提要求的王倩,居然第1个向李智发出了再来吃的请求。
“没问题,下次我们继续来这里。”
李智一口答应了。
这个宝藏店铺可以作为菜单上的必点项目保留下来。
李智想到鹭岛也属于海边,不知道那里的海鲜会有什么样的体验,这让他开始产生了一定的期待。
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