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第1621章
关于宁波的事情
今天是3月21星期五,早上11:00.
今天宁波建工是我的错,大家可以割肉了,呜呜,但是我可以确信,宁波建工不是最高处,肯定会暴涨的,我会时刻关注。
今天中马传动果然张婷炸板,如果收盘之前18.57可以买得到,可以买,如果买不到就不要买,18.57买的到就说明星期一要反弹6个点左右,如果买不到就不要买。
张小凡的火锅牛排之旅
张小凡,一个平凡得不能再平凡的年轻人,生活两点一线,工作按部就班。直到那个夜晚,他偶然刷到一条美食博主制作火锅牛排的视频,那一刻,屏幕里滋滋冒油的牛排与热辣鲜香的火锅奇妙融合,像一道光,瞬间点亮了他平淡生活的一角,一颗探索美食的种子在他心底悄然种下。
第二天一大早,张小凡就一头扎进了菜市场。他在肉摊前仔细挑选牛排,眼睛瞪得像铜铃,在众多牛肉中来回打量。“老板,这牛排新鲜吗?我可是要做火锅牛排的。”老板热情地拍着胸脯保证,还耐心教他怎么辨别肉质的好坏。选好牛排,他又马不停蹄地去采购火锅底料、各种蔬菜和调料。看着满满当当的购物袋,他的心中满是期待。
回到家,张小凡系上围裙,开启了他的美食挑战。他先将牛排从包装袋里取出,放在案板上。牛排的纹理清晰可见,像一幅天然的艺术品。按照视频里的教程,他在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒,轻轻按摩,让调料充分渗入肉里。这简单的动作,他却做得小心翼翼,生怕哪里出了差错。接着,他烧热平底锅,倒入少许橄榄油。“滋滋”,牛排一下锅,诱人的香气瞬间弥漫开来,淡金色的油花欢快地跳跃,牛排表面迅速变成漂亮的焦褐色,他赶紧翻面,确保每一面都煎得恰到好处。
趁着煎牛排的功夫,他在另一个锅里倒入火锅底料,加入适量清水。底料在水中慢慢融化,红亮的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着,浓郁的香味扑鼻而来,辣椒、花椒等调料在锅里肆意翻腾,仿佛一场热闹的派对。不一会儿,牛排煎好了,他将牛排切成厚片,轻轻放入火锅中。牛排一接触到滚烫的汤汁,就被染上了热烈的红色,各种香料的味道也开始慢慢渗透进牛排的每一丝纤维。
等待的过程中,张小凡的心情既紧张又兴奋。他一会儿看看锅里的牛排,一会儿搅拌一下汤汁,还时不时闻一闻那越来越浓郁的香味。终于,火锅牛排大功告成!他将火锅端上餐桌,热气腾腾的火锅中,牛排若隐若现,周围簇拥着鲜嫩的蔬菜。他迫不及待地夹起一块牛排放入口中,牛肉鲜嫩多汁,外面那层微微焦香的表皮增加了丰富的口感,火锅底料的麻辣鲜香完美地融入其中,在他的味蕾上跳起了热情的舞蹈。“太好吃了!”他忍不住发出一声赞叹,那一刻,所有的努力和等待都变得无比值得。
从那以后,张小凡彻底爱上了烹饪。火锅牛排成了他的拿手好戏,每当周末朋友聚会,他总会露上一手。朋友们围坐在火锅旁,一边享受着美味的火锅牛排,一边欢声笑语,分享着生活中的点点滴滴。而张小凡,也在这小小的厨房和热气腾腾的火锅中,找到了生活的乐趣和属于自己的小确幸,他不再是那个被生活推着走的平凡青年,而是在美食世界里勇敢探索、不断成长的追光者
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