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第146章（第2页）

苏星若瘫坐在大厅缓了一会儿，身上的汗褪下去，她就也没多待，站起来拍拍屁股就走了。

她倒是没急着回家。

前些天进城买了那么些的大料，就是想去集市上卖卤牛肉，不过总要先在家做一回斟酌一下味道，毕竟虽然弄过，但具体的调料份量和克重，这年月也没记录也没小称，其实都是凭的所谓感觉。

于是苏星若就去了菜市，九点光景，正是热闹的时候。

第128章买牛肉

菜摊肉摊前头都排了老长的队，不过也有没排队的，就是旁边的特许供应类别，这里的东西不用票，当然也更贵，不是没人买，只不过旁边凭票购买的平价菜赫尔肉卖完之前，这边的摊位是不会有生意的。

苏星若记得水花前头说过，牛肉是不用票的。

别的地区，牛作为劳动力，吃牛肉那是不可能的，但在西北这边，广袤的土地拥有放牧条件，所以国家也建了不少农场，专门饲养肉牛。

但产量还是少，所以才给归进了特许供应里头。

苏星若越过拥挤的队伍，直接走到了没人的摊位前，才发现不止有牛肉，还有牛奶和鸡蛋，牛奶就用大铁桶装着，一个比碗还大的瓢漂在上头，看起来还真是不怎么卫生。

「师傅，牛肉怎么卖啊？有没有下水，牛肚什么的？」

本来坐在那儿打瞌睡的师傅，听见苏星若问牛肚，才睁开了眼睛，看她一个小姑娘，脸上更是多了玩味，「牛肚那玩意儿能吃么，小丫头嘴边馋的，牛肉一块二一斤，早上现杀的，还热乎呢！」

改革开放的春风都还没吹遍全国，造假更是个没影的事儿。

苏星若看着那血呼啦的肉退后一步，「师傅，那你给我割几斤牛腩呗！」隔的虽然远，她还是就手划拉了一下。

师傅见状，拿起刀比划，「这么大一块，七八斤了，你能要这么多？」

家里的锅不小，多或者少，反正都得一样费煤费柴，还不如一锅多炖点儿，说不定直接就能拿出去卖了。

苏星若一咬牙，「就这么一大块，您都割下来，我全要。」

师傅的表情，更夸张了，「这小丫头，一下子买这么多肉也不知道能不能吃完……」

念叨归念叨，师傅手起刀落，一大块牛腩被丢上了称，拨了码秤杆高高翘起，「七斤八两，一共是……」

「九块三毛六。」

师傅拨拉着手指头还在算，苏星若已经说出了价格。

那师傅一愣，又扒拉了一会儿，「还真是，小丫头脑子灵得很啊！」

苏星若笑笑，从兜里掏出来一张大团结递过去，又问了一遍牛肚。

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