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第107章（第1页）

一口下去层次分明的酥皮在你嘴边发出“咔嚓”的断裂声，每层酥皮好像都有它们自己的味道。再加上醇厚香甜的蛋挞液，满足了来自于人体最深处的需求，更是甜品控的毕生追求。

“味道真不错！”

吃饱饭足后，在希吉尔的挽留下，宜嫔依旧选择离开，脚步快的跟后面有怪物在追一样。

回到院子后的希吉尔越想越不对劲，想起宜嫔三番两次提起，她院子里的厨子是谁？有无师承？师傅是谁？

希吉尔脑袋忽然灵光，催促渝芳：“你快去查看云厨子还在不在！”

说罢，希吉尔自己都等不及，在渝芳前往查看后，撩起衣摆，向小厨房跑去。

在渝芳到达小厨房前，希吉尔早就搜寻了一遍，沉痛的说道：“云厨子不见了。”

就说为什么宜嫔没留下来和她扯些八卦！，往常吃饱喝足，她都是会留下来说些宫中早年的八卦作为回报。

连吃带拿，还掀锅，宜嫔真有你的。

（二更）祭拜用的纸灰……

渝芳问道：“娘娘那我们追上去吗？”

希吉尔了解宜嫔的性子回答：“你觉得我们追上去的能把云厨子拉回来吗？”

“不用着急，跑得了和尚，跑不了庙。”

“就算是云厨子被拉走了，可是宜嫔的院子就在那，我们晚上的时候直接去她院子里吃。”

渝芳提醒：“娘娘，可是院子里还有一些宫女太监等着。”

希吉尔才想到：“对哦，赶快去把云厨子抢回来，宜嫔肯定是不会主动放回云厨子。”

希吉尔首先吃云厨子做的饭，但是总有一些是没有吃过或者是炒多了的，宫里默认的规矩，这就是宫女太监们的加餐。

一时半会还好，但按照宜嫔的意愿，估摸着是时间越长越好，宫女太监们的加餐没有了，就要从其他地方给他们贴补。

麻烦。

走到半路的希吉尔折返回来：“不行，我们去的话宜嫔必然也不会放手，要找到让她舍得交换的东西。”

渝芳捧眼道：“那有什么呢？”

想找到让宜嫔心动的东西不容易，本身家世部分，进了宫里，又倍受康熙的宠爱，她库房中的稀世珍宝绝对不少。

回到院子后的希吉尔，嘴巴无意识的动着，添去嘴角的甜味：“有了！弄一个独一无二的东西给她，糖。”

大清制糖的方式主要有两种甘蔗制糖和玉米粮食发酵而得到的饴糖，除此之外还有蜂蜜制糖，甜菜制糖等等。

蔗糖是泛黄色的，就像沙子一样，只是相比沙子更加的大块，一般的蔗糖会被制作成一块一块正方形的形状，比巴掌略小，以便于储存。

相比蔗糖，饴糖就比较白了，但是饴糖做好就是一块一块的，让人很难把握使用它的分量。

希吉尔打算制作的是碳化糖，兼具了蔗糖和饴糖的优点，颗粒小而多，颜色呈白色，而甜度更是纯净。

工艺比起硫化糖更加的复杂，但是相对硫化糖而言，碳化糖的保质期更长，质量更好。

将甘蔗按照平常制作蔗糖的方法浸出压榨过滤后便能得到粗糖汁，接下来便是预加石灰，主加石灰，第一次碳酸饱充，第二次碳酸饱充。

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