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在厨师们烹饪的过程中,他们会在灶台前忙碌地炒菜、炖煮菜肴,而小工们则负责在厨房隔壁外,添加燃料,大厨一边烧菜一边呼唤小工,确保火势的持续和稳定。
每当烧菜时厨房里,如同菜市场热闹非凡。
整个厨房的面积相当于半个篮球场那么大。诸院长一边走一边向淼东介绍。
淼东听着诸院长的描述,心中不禁感叹餐厅的规模和设备之笨拙。
然而,他同时也注意到了一件事。
这里的服务员、厨师和洗碗工们的服饰各异,服务员天蓝色,厨师和洗碗工都是白色的服装。
但他们都身着一个围裙,淼东看了觉得很别扭的。
这在他看来似乎有些跟饲养员的装扮差不多,特别是服务员带围裙更加不雅观。
淼东皱了皱眉头,心中想道:虽然围裙是保障工作服的清洁和卫生的一种方式,但餐厅的场合显得很不协调。
于是,他把服务员都叫过来:“从现在起,请把你们的围裙脱下,以后服务员上岗后一律不准穿围裙。”
除此之外,他还发现厨房地面上铺着棕色的方形小砖块。
然而这些砖块并不具备防滑的功能。
他环视了一下整个空间,不禁感到有些担心。在这样大的空间里工作,没有防滑措施似乎有些不安全。
同时他注意到厨房没有安装排风装置靠自然排烟。
产生的油烟和蒸汽气味等异味,这让整个厨房间充满了浓重气味,仍然存在着一些需要改进的地方。
他开始思考如何能够更好地改善这里的工作环境和员工的工作体验。诉说着美食的魅力与背后的辛勤付出,每一口美食都值得被我们深深珍藏,回味无穷。
最终,通过精心打造的环境与持续的改变,人们在此处收获了难忘的记忆和愉悦的体验。
在这里,味觉与情感的交织,编织出独一无二的回忆。
诸院长热情地为淼东介绍了疗养院的历史和现状。
他提到,前年这里曾接待过几位杰出的纺织劳动模范。包括王宝妹、裔式娟以及杨富珍都到过这里疗休养。
她们都是行业的佼佼者,曾为纺织事业作出了巨大的贡献。
淼东仔细巡视了疗养院的客房和餐厅,发现设施完备,环境舒适,无论是房间的设施还是餐厅的布置,都能够恰到好处地满足了水上运动员的吃住需求。
就是“淼东看见”的服务追求,为每位到访的客人,带来一次令人难以忘怀的美食之旅。
淼东作为管理者,他看到整个疗养院呈现出温馨、专业的氛围,让他感到放心。他相信,只要稍加调整和优化,这里便可以成为水上运动员们的理想住宿基地。
为了确保安全,淼东与诸院长就大巴车的安全问题开了一次会议。
疗养院们大巴车将负责接送运动员们往返于水上运动场,比赛结束。
他们决定让老钱驾驶大巴车,在水上运动场来回兜一圈,以实地考察路况和所需时间。经过实地考察,他们发现来回路程约有数公里,所需时间也在可接受范围内。
这让他们对即将到来的水上运动赛事的交通安排更加放心。
完成这些工作后,淼东回到了办公室,重新梳理了排查工作的细节。
无论是对劳动模范还是水上运动员,负责好他们的安全和健康都是接待工作中最重要的担当。
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