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取五色酒的精华部分,叫做五仙酿。
普通酒叫做五色酒。
五色酒,五两白银一壶,不限量供应
五仙酿,每天只有5壶,每天中午10点竞拍一壶,下午竞拍10壶,晚上竞拍3壶,价高者得,底价30两起步,让本朝的人尝尝后世的降维打击,饥饿营销。
至于为什么是5壶,这东西太不好弄了,二次蒸馏,真的需要5壶五色酒才能蒸馏出一壶酒来,而且五色酒也只能春分到秋分之间才能酿制,要不太冷了,温度没法掌握。
当掌柜的知道,李艾把酒调到这么贵的时候,就说到:“东家,这酒你弄这么贵怕是卖不出去啊,平常好酒都只卖3~5两银子,你这低档酒就买5两怕是有点价格高啊”
“呵呵,这个你就不用管了,你只要管好账目就行,剩下经营的事情,你不用管,对了,你要做好账目,这个酒楼也不是我单独看的,后面也有林大人,到时候我需要把账目给林大人看”
“东家您放心,我做了一辈子掌柜的了,这点事情没问题”
“好的”李艾也是祭起林如海这探花大旗,让一些宵小不敢起什么坏心思,毕竟林如海作为探花,在京城有多少同年,多少乡党谁知道呢。这也是李艾拉着林黛玉入伙的原因。
由于李家就在京都边上,马车两天就把李母以及家里的东西都拉了过来,看见整整三个大马车的酒,李艾让六子和李会把酒都搬到地下菜窖去,同时李艾给李母请安。晚上的时候,李艾让春英炒了几个菜,说是咱们虽然是邻居但是就当一家人处,今天李艾请客让掌柜的和春英、李会以及李母尝尝咱们的五色酒,同时让掌柜的帮忙看看日子准备开业。
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话说,掌柜的也是玲珑八面的人,看见李母也是给了足够的尊重,同时对于李会也是没有怠慢,给春英一一介绍,反倒是李会,看见春英之后,简直都是眼睛没离开过,李母也是看着春英,喜欢的不清。
席间,李艾问掌柜的说道:“掌柜的,厨师找的怎么样了,找好了吗?”
“找好了,是咱们周围的一个厨师,刚刚出师,你叫他小胖就行”
“妥了,你是老京都人了,你办事我放心”
“那您就帮忙挑个日子,咱们就开始试营业看看,试营业期间,酒水打8折,饭菜就按你原来怎么弄就怎么弄”
“明白了,东家”
“大哥,明天开始,需要买粮食,就和掌柜的说就行”
“明白”
“掌柜的,还得麻烦你一下,以后菜和肉都不要往菜窖里面放了,咱们现在人多了,每天让您受累,带着小胖和六子买新鲜的,至于冬天再说。”
“妥了,先听您的”
饭菜也差不多了,吃饭。然后大家开始吃饭了,掌柜的喝了一杯五色酒,然后说道:“东家,你这就真的是梦里面仙人传授的吗?”
“确实梦见仙人了,倒是酒确是我们自己研究出来的,哈哈哈”
“东家,咱们这酒楼说不定真的能成为,京都第一酒楼。”
“呵呵,那你可得抓紧撮合撮合春英和我大哥”
“哈哈,让他们接触接触看看”
“妥了”
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