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不能说秦墨很喜欢吃肉,但是隔久了没吃还是很想念这个味儿。
“嗯——!”
秦墨用筷子戳了肉皮,将肉块挑起来,拿到鼻尖闻了一闻,加了盐煮出来的肉的确是诱人。
“姐姐,你在干嘛——!”坐在门口吃手指的香香,似乎闻到了身后的肉香味儿。
但是又不确定那味道是从哪里飘来,一转头,看秦墨的动作,似乎发现是姐姐在煮的锅子里飘出来的。
但是又不确定那是什么东西。
经香香一说话,秦墨才清醒出来,立马将筷子头上的肉放掉。
搁在旁边的一口碗里。
然后,就着这肉汤,将一颗从市集上买回来的白菜洗了,然后去尾,切成块,然后再放点盐,煮进汤里。
小时候,秦墨最喜欢在肉汤里煮菜,吃到现在都怀念那个味道。
等煮上几分钟,那才混合着肉汤的味道,已经从罐子盖里的小孔散出来了。
本来坐在门口的香香转过头,隐约有感觉的朝这边看了看,
“姐姐。”
小人儿就挺着光光的小肚子走过来了。
秦墨用筷子点了点肉汤,让到自己的嘴巴里尝了尝,味道还好。
遂有加了小火,盖上盖子。
安慰香香道“别急,待会就可以吃晚饭了——!”
随后,秦墨又蹲下,将小火扇了扇,罐子里一直都煮着的‘咕嘟。咕嘟’的声音。
煮好了汤,秦墨将之倒出来,倒进大碗里,然后将撒上葱花。
热汤融了葱花的味道,一股浓浓的香气就溢的满屋都是。
然后秦墨再用那罐子来煮米饭。
只有一个罐子煮饭,自然是用起来不方便,必须做好了一样又捣出来,然后再继续做。
做好了肉和汤,最后是做米饭,今天秦墨准备不惜粮食,用净米做一顿大米饭。
自从她来到这里以后,也是没有安安心心的吃过一顿像样的饭了。
整天的粗糠野菜。
从米桶里舀了三竹筒米出来,倒在罐子里沙沙的声音,接着就是淘米,水不多了,秦墨在想这该怎么办。
这水源的问题,总要能一次性的解决了才好。
但是今晚这顿饭是一定够的。
淘了米,然后加水,罐子上了灶。
加柴火,不多时,那甘醇的米香味就出来了…
秦墨用了小火蒸,就是怕把饭给煮糊了,但是这土罐子蒸饭似乎比铁锅好,温度比较稳定。
但是也比较吃水。
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